Sushi z makaronu soba

No i tak to jest z tymi Japończykami... Najpierw przez lata klarują, że sushi, to nie surowa ryba, tylko ryż, ryż, ryż. To ryż decyduje o smaku, a reszta jest dodatkiem.

I gdy człowiek w to zaczyna wierzyć, a nawet powtarzac to mu serwują coś takiego... sushi z gryczanym makaronem soba zamiast ryżu...

 ...a można to zjeść tu.

Mimo że wygląda niepozornie, to lunch dodatkowo obejmuje krakersy na przystawkę, gęstą zupę (inną niż na zdjęciu) i deser. Wszystko z gryczanego makaronu soba. Full wypas za jedyne 600 jenów.

Pełne menu na stronie restauracji Hourinan.